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第七十一章 中国餐(2 / 2)

“不,我就想要这个。”厄敏点了点头,“这些都是你的家乡菜?”

哈士奇点了点头。

“它们是不是非常难得,也很贵?”厄敏问道,“因为我从来没有吃过这些东西。是不是因为别的厨师都不会做?”

烤麸,海蜇头,贵?哈士奇看了看面前的烤麸,又看了看海蜇头。烤麸她不确定,但是海蜇头,额,作为身长在海边的孩子,她堂哥每年都要给自己家邮寄一两大包新鲜的海蜇头好吗?而且那个烤麸,嗯,上次她在淘宝上看到的是多少来着?

“这个烤麸。”哈士奇指了指只剩下汤汁的烤麸盘,“我没有记错的话,上次我看到是13还是14块钱500g。而500g可能可以做8小碟这个吧,所以大概就是最多两块钱吧,不过如果算上这里面的蘑菇,木耳,花生,还有黄花菜,可能应该在十块钱左右。”

“13,14美元500g?”厄敏诧异地看着面前的烤麸,“那非常便宜啊。”

“不,我说的是人民币。”哈士奇笑了笑,“换算成美元的话,可能2块多美元,换成英镑可能就是1.5英镑。”

“1.5英镑,8碟这个?”厄敏瞪着眼睛看着哈士奇,“我的天啊!我真的要去中国了。”

“额,那个只是自己买来烧的情况。”哈士奇连忙解释,要不万一厄敏到了中国,跑进一家餐厅,点了一个四喜烤麸,一看价格,那还不把自己给骂死?

“哈士奇,你还记得上次我们吃的那个舒芙蕾吗?那是六英镑,而这一盘,”厄敏点了点烤麸,“我愿意付七英镑。”

七英镑,那就是,嗯如果是七美元的话,那就是在42和49之间,英镑应该更贵一点。四十多块钱一盘烤麸?就是楼外楼都没那么贵啊。

闲聊之中西湖牛肉羹也上来了,服务员帮着给三个人各舀了一碗,哈士奇又找他们要了醋和胡椒粉。加了红醋和胡椒粉的西湖牛肉羹,香醇润滑,鲜美可口。

“所以我猜这个在中国也是非常平常的?”厄敏问道。

哈士奇默默地点了点头。

厄敏缓慢地深吸了一口气,“我终于理解了,为什么你这么会做饭。”

哈士奇笑了起来,她在来美国之前那可是最多只能煮煮饺子馄饨,唯一煮过的菜还都是劳技课上学的那几道,而且烧的还全都不能吃。只是,没办法,哈士奇和相就是两个吃货,美国的菜不好吃,她们就只好自己做了。

清炒鳝丝和炒上海青很快被端了上来,哈士奇要了两碗米饭,正式开始吃午饭。老板把米饭那上来的时候顺带问了问她们怎么样。

“非常好,非常非常棒。”厄敏点着头,说道,“请告诉厨师,这真的是太棒了。这是我第一吃得真正的,美味的中国菜。”

哈士奇不由得低声笑了起来。

对于鳝丝,厄敏一开始是有一点抵抗的,毕竟那是她没有吃过的东西。但是当她看到哈士奇一筷子一筷子吃得不亦乐乎的时候,她用勺子小小地弄了一勺,尝了一根。随后,哈士奇觉得自己又回到了当年和自己的堂哥抢鳝丝吃的年代了。有一个能和自己吃到一起去的人,真是太爽了。

当最后一道松鼠鱼上来的时候,厄敏完全愣住了,“这真的是太漂亮。”她惊呼道,“它叫什么名字?”

“松鼠,鱼。”哈士奇直接翻译道。

厄敏长大了嘴,“松鼠?这里面有松鼠?但是,怎么可能?”

哈士奇憋住自己的笑声,努力解释道,“不,厄敏,是因为它的鱼肉长得像炸了毛的松鼠的尾巴,所以才叫做是松鼠鱼。”

厄敏点了点头,“现在我明白了为什么你不让我再要一份这个了。”厄敏说着指了指那一盘烤麸,“我不认为我们能够把它吃完了,这真是太遗憾了。”

“你可以试一试,吃不完就真的没有办法了,这个冷了味道就没有那么好吃了。”

松鼠鱼对哈士奇的吸引力没有鳝丝那么大,虽然松鼠鱼外脆里嫩,鲜甜可口,酸酸甜甜的,但是哈士奇唯一喜欢吃得就是它炸得脆脆的鱼尾巴和上面的松子。厄敏则是因为不知道最后还有这么一道大菜,现在已经完全没有肚子来吃了,只吃了几口就只好哀怨地放下勺子。最后,反而是伊芙一个人在那里默默地吃着松鼠鱼。

看伊芙把鱼吃的差不多了,哈士奇站起来悄无声息地下楼去买单。

“你的朋友长得有一点像那个大明星厄敏·瓦尔图啊。”老板把账单递给哈士奇的时候低声说道,“是本人吗?”

“你觉得呢?”哈士奇挑起了一条眉毛反问道,“我有这个胆子请厄敏·瓦尔图来这里吃饭?不怕被吵得连饭都吃不好?”

老板接过哈士奇递过去的卡和账单,点了点头,随后把两张小票交给哈士奇。哈士奇在一张上写了小费签了名还给老板,把另外一张放回到裤子口袋里又回去楼上坐着,挑着盘子里剩下的松子。过了没多久老板端着三碗酒酿丸子走了上来。“这是我们大厨送的。”老板说道,“谢谢你们喜欢中国菜。”

“不,不,不。”厄敏赶紧说,“我们应该谢谢他,让我们吃到了那么好吃的菜。”

老板笑了笑,走下楼去。

“这又是什么?”厄敏舀了一勺送到嘴边尝了一口不忘记问道。“为什么我尝到了酒味?”

“嗯。”哈士奇皱着眉头开始思考怎么用英文来解释酒酿丸子,“它,嗯,它是酒酿做的。”哈士奇说道,“就是用糯米发酵形成的。然后放了鸡蛋,和这种丸子。它非常得简单,在我的老家很多人都会做这个,我的阿姨还会自己做,额,酒酿。”

“真是太酷了。”厄敏不敢置信地摇着头,“那你会吗?”

“我不会做酒酿。”哈士奇说道,“但是我妈妈应该会,我可以回去问一下她。但是只要能够买到酒酿,我就会做这一个。”

“你真是太神奇了。”厄敏感概道。

哈士奇的脸开始红了起来,嗯,那一定是因为她喝了酒酿。不过,受到了女神的表扬,有一点飘飘然怎么办……

终于吃完了饱饱的一餐,厄敏想要叫服务员过来买单的时候被哈士奇拦住了。

“我已经买了。”哈士奇一边说着,一边拿了自己的书包站了起来。

“哦,哈士奇。”厄敏眼神温柔地看着她,“怎么能呢,你带我吃了这么美味的一顿饭,我不能够让你再买单了。而且,上一次是你请我吃的烧烤。”

“这没什么。”哈士奇摇了摇头,“这里是中国餐馆,当然应该是我买单了。你们是要回家了吗?”

“你要去哪?”厄敏和伊芙也站了起来,她们走下楼向老板道了谢,走出门去。

“我要去一个中国超市买一点菜。”哈士奇说道,“我家里可算是什么都没有了。你要是有事,就先回去吧。”