第二天，唐记食肆正式开业。唐飞羽将早就准备好的招牌和红纸灯笼挂在列肆门前。

这食肆他特意找木匠来修整过，地面也铺上了木板，看起来比周围的铺子干净整洁，特别引人注目。

他和田秋娘、许翁几人早早就来食肆中准备材料。食肆一开张，昨日就得了信蹲在门口的人们纷纷涌过来买包子。

“别急，包子还很多。”田秋娘特意穿了身素青色襦裙，显得十分秀雅娇美。她手脚麻利，一面接钱一面递装包子。唐飞羽特意要求不能用手直接拿包子，便用竹板做了一个简易夹钳，她用得无比顺溜。

他们一开始准备了两百只包子，到后面根本不够卖，一边做一边蒸还有许多人在食肆前嗷嗷叫唤。

直到他们臂膀都累得抬不起来，来买包子的人才渐渐散去。

唐飞羽揉揉胳膊，坐下来盘账，算到最后他们这两个时辰一共卖了六百多只：“挺好的，比我想象里多多了。”

因为他的面粉都是自己磨的，比那市面上买的便宜许多，所以成本压得低。这一天下来净利润也有两百钱。

“好多钱呀！”许嫣坐在唐飞羽身旁吃包子，小姑娘跟着他们忙了一上午，从头到尾没喊过累，包包子的动作从生疏到熟练，褶花也越来越好看。

唐飞羽乐呵呵地点头：“许小娘厉害着呢，咱们仨里就数你包得最多。”

许嫣捂着嘴笑，月牙眼儿弯弯，表情活泼生动极了。

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食肆的经营慢慢步入正轨，人们尝过鲜，新鲜劲渐渐消散。白面这东西比较奢侈，也不是所有人都会天天来买。因此唐飞羽也清闲下来，将食肆交给田秋娘他们打理，自己乐得做个甩手掌柜。

接下来唐飞羽打算将心里挂念许久的事情办一下。

他早先秋收时在王东家见到那具直辕犁时，一个隐约的想法便浮上心头。

在穿越前，他小时候家里穷，村子交通闭塞，春耕犁地还是用的人畜力，而且工具仍然是改良曲辕犁。

曲辕犁唐代便被发明出来，在农用机械普及之前，这种工具在农耕历史上的作用不可小觑。它比直辕犁灵活省力，能够大大提高农民的耕作效率。

因此唐飞羽当时便想试着造一架曲辕犁，反正自家也有地，春耕时能派上大用场。

其实这犁的构造非常简单，在现有直辕犁的基础上将犁辕改成曲棍状，细节上再做些修改即可。唐飞羽找了先前给自己打家具的木匠，两人花一天的功夫便造好了第一架曲辕犁。

木匠拖着犁去田里走了两遭，回来高兴疯了：“比直犁省下的力气不知凡几！这曲辕实在是奇妙！”

唐飞羽也挺满意的，他给木匠结了工钱，也不怕他回去私造，左右都是打算推广的东西，知道的人多了也好。

他带着那架曲辕犁去找了胡户曹，胡户曹从他的简单介绍中立刻明白这架工具的重要性，又从校场把虞栎喊了回来。

“唐十二，这次又琢磨出了什么好东西？”虞栎匆匆进屋时还穿着裋褐，大汗淋漓。他也不拘虚礼，直接在主位上坐下，一眼便瞧见摆在堂中的曲辕犁。

“大王，这是唐君造出的曲辕犁，据说比直辕犁省力轻巧，卑职认为兹事体大，便想请大王来看看。”胡户曹把唐飞羽画的构造图纸递给虞栎。

这纸还是先前从虞栎府上顺的，唐飞羽没用完顺手收进了背包里。这回被虞栎捏在手中摩挲了两下，似笑非笑地瞧了他一眼。

唐飞羽摸摸鼻子，没敢吭声。

“这种样式的犁为何会比直辕省力？”虞栎毕竟是古人，并不能一眼看出这犁的力学改变。

唐飞羽便掏出炭笔在纸上轻轻画了几条线，用比较浅显的力学原理强行解释了一番。听得胡户曹云里雾里。

虞栎先是拧眉思考，而后意味深长地勾起唇角：“妙哉。”

他的哉字尾音拖长，似有未尽余语，声音又低沉，听得唐飞羽耳根微微发痒。

“这图纸你既然献上来，我也不能让你空手而归，正好冀州运了铁石进城，便赏你百斤吧。”

在这个冷兵器时代，盐铁资源的重要性自不用说。百斤铁矿不算小数目，倘若无合规名目私购这么多的生铁，是会被官府盯上的。

唐飞羽正愁没有正轨途径买铁石，虞栎此举却是趁他瞌睡了给他送枕头，送得无比熨帖。

“小子先谢过大王。”

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唐飞羽回头得了这百斤生铁，转手送去冶铁坊铸了六十多组曲辕犁的犁壁与犁铲。这一部分组件是决定整架犁效率的关键，所以唐飞羽没省着用，每一组都造得很结实。